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市人大常委会副主任陈秉正莅临我校开展《食品安全法》执法检查
2011-05-19 11:34:00   来源:   录入:gsj  评论:0 点击:

内容提要:   5月19日,市人大常委会副主任陈秉正一行莅临我校开展《食品安全法》执法检查。学校黄余平校长、钟梅春书记全程陪同。陈秉正带领检查组实地察看了超市卫生、食堂卫生、食品制作情况。在学校超市,陈秉正要求学校和...
5月19日,市人大常委会副主任陈秉正一行莅临我校开展《食品安全法》执法检查。学校黄余平校长、钟梅春书记全程陪同。
陈秉正带领检查组实地察看了超市卫生、食堂卫生、食品制作情况。在学校超市,陈秉正要求学校和店主要加强对商品进货渠道的管理,要坚决杜绝“三无食品”进场,确保学生食品安全;在学校食堂,陈秉正和检查组成员仔细查看食品原料从粗加工、切配、烹饪到备餐、餐具清洗消毒的整个流程,详细询问库房食品存放、食品原料进货索证台账制度落实等情况,并就学校饭菜供应等情况询问相关负责人。
在实地察看了超市食堂、听取了黄余平校长汇报后,陈秉正对学校高度重视学生饮食安全问题表示了肯定,对学校食堂能规范操作、保证食品卫生表示赞赏。陈秉正强调,学校食堂卫生、食品安全带关学生生命安全,事关家庭社会稳定,一定要抓紧、抓实、抓出成效。
多年来,学校高度重视食堂卫生和饭菜质量,坚持以健康餐饮为学生保驾,以安全饮食来服务育人,实现了教学工作与服务成才“两协、两促进”,优化了学校教书育人大环境。








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