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我校三项举措确保冬季食堂饭菜保温工作
2013-12-03 01:05:31   来源:董乐胜   录入:董乐胜  评论:0 点击:

内容提要:   天气渐冷,为进一步加强食堂管理,切实保障学生冬季饮食健康,我校完善餐厅管理体制,采取三大举措,提高饭菜质量以更好地为师生服务。
我校三项举措确保冬季食堂饭菜保温工作
      天气渐冷,为进一步加强食堂管理,切实保障学生冬季饮食健康,我校完善餐厅管理体制,采取三大举措,提高饭菜质量以更好地为师生服务。
      一是召开专题会议。总务处召开专题会议,要求餐厅工作人员对此项工作高度重视,并对实施保温工作进行了安排部署。具体通过加盖棉被,扣上餐罩、开启保温设备、推迟成品进入售饭区的时间等多种方式对饭菜做好保温。
      二是悉心服务,传递冬日温情。食堂为了保证全校师生随时都能吃上可口的热饭菜,专门购置多个保温箱、保温饭盒,先将菜放进保温饭盒,然后再将保温饭盒放进保温箱,确保菜不被冷掉。售饭间配备了专用保温台;主食台增设了保温被和保温箱;确保学生在寒冷的天气里也能吃上热腾腾的饭菜,让学生真正感受到热度和温度。
      三是错时就餐。针对学生人数多、天气寒冷和饭菜容易冷等现象,我校实行了分年级错时就餐制度。高三和补习年级提前10分钟放学排队,先到食堂用餐;然后基础年级的同学按顺序再排队进入食堂用餐。这一措施的实行,学生们赞不绝口。
    我校三大举措进一步做细做实冬季学校食堂饭菜保温工作,全面改善学生就餐环境,确保每位学生都能吃上热乎乎的饭菜,从全方位提供贴心周到的服务,给全体师生营造温暖和谐的用餐环境。


 
 

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